深化产学研 共创新典范 | 舍得酒业与西华师范大学签署战略合作协议
11月11日至12日，西华师范大学党委书记陈涛一行莅临舍得酒业产研总部考察交流。舍得酒业董事长蒲吉洲，沱牌舍得集团党委书记、副董事长刘颖等领导陪同。双方就产学研合作、人才培养、科技成果转化等议题进行了深入探讨，并成功签署战略合作协议。
酒业
漳兰河酒业联合国家级机构首发科研成果 以科技驱动白酒精准酿造升级
湖北省十堰市房县中坝乡的漳兰河酒业，携手中国食品发酵工业研究院、四川轻化工大学等国家级科研单位共同完成的研究论文《基于微生物组学技术探究不同大曲品质与酿造性能的相关性》，在中文核心期刊《食品工业科技》正式网络首发。
一年蒸发了10亿元！从网红白酒到狗都不喝，江小白为何不火了？
提起江小白，好多人脑子里第一时间蹦出来的就是那些瓶子上的小句子，戳心窝子那种，年轻时候聚会桌上总少不了它。可现在呢，超市货架上积灰，网上到处吐槽，说什么“狗都不喝”的都有。从2019年营收冲到30亿的高峰，到2020年直接掉到20亿，一年就没了10亿，这事儿说
酒企专家聚太原 共探发展新路径
11月12日，由中国酒业协会主办的第四届中国酒业活态文化·国际化大会在太原启幕，来自国内外的酒企代表、行业专家共同聚焦“创造性转化 创新性发展”主题，共商中国白酒国际化发展路径，并发布《中国酒业“十五五”新文化发展纲要》，为行业注入发展新动能。
茅台低价传言背后，酒业供需剪刀差的博弈与破局 | 酒道评论
11月10日，“双11”巅峰盛宴正式开启。几乎同一时间，抖音电商团队发布“关于酒水版本专项治理公告”。于是，“卖茅台低于市场价将被罚，达人自补贴也不行”在酒类垂媒的发酵下，于酒圈疯传。
聚龄佛山酒业WMS用户九江双蒸连续九年蝉联白酒品牌价值双冠
九江双蒸是一家历史悠久的米香白酒生产企业，其亮点包括传承200多年的“双蒸”酿造技艺，并凭借“低醉”和“醒得快”技术带领健康饮酒趋势，目前已发展成为米香白酒和浸泡酒领域的销量前列。2025年10月20日，中国酒类流通协会“华樽杯”年度盛典上，广东省九江酒厂有限
茅台酒，扛起了与世界对话的大旗
越是在行业低谷，越是需要有人扛起重振市场的大旗。在白酒陷入深度调整，并因此受困于存量博弈和内卷式竞争的当口，如何提振市场信心，如何把握未来方向，已经成为整个行业都在关注的问题。
9个月减收70亿，五粮液终究扛不过周期
借势APEC这一高端平台，他带队开启“和美全球行”韩国站活动，以远程通讯方式，召集董事会审议通过三季报。
全球酒业“达沃斯论坛”，为何落地赤水河？
一条赤水河，福泽千百年，茅台从这里开始走向世界，而世界爱上中国白酒，也要从读懂这条河开始。
400位大佬齐聚，李迅雷点破白酒行业的“收缩与破局”
10月28日的贵州茅台镇，那股子弥漫在空气里的酱香比往常更浓几分——不是因为茅台酒“重阳下沙”的酿造季到了，而是首届“天地位育”2025赤水河论坛在这儿拉开了大幕。这场由新华社中国经济信息社和中国茅台联手主办的盛会，直接把全球酒业的目光都吸引到了赤水河两岸，近
舍得酒业：产品创新拓展增量市场 电商、大众酒、年轻化成为前三季度最大经营亮点
T68是舍得酒业2019年推出的大众价格带核心大单品，在次高端价格带进入调整之际，成为新的增长引擎。根据公开信息，上半年T68在川冀鲁豫等基地市场的高线光瓶酒品类中稳居前三。
首次跌破1700元！飞天茅台批发价创新低，经销商称未来或原价买飞
最近官方报道的一条消息引起热议，原来是飞天茅台批发价已经跌破了1700元，这个消息让很多人不敢相信，毕竟在这之前茅台的价格一直都呈现飙升状态。
宋朝酒产业的监管，对中国酒文化的发展起到了什么作用？
在阅读本文之前，欢迎大家关注并评论，这不仅可以参与到讨论与分享中，还能让您更有参与感，感谢您的支持与理解！ **前言** 宋朝是中国历史上极为重要的一个朝代。在这个时期，文化、经济、军事和科技等领域都取得了显著成就。除此之外，宋朝在酒的生产和饮用方面也有了显著
单条破2000万、总播放量破1.6亿，“酒业顶流”吴向东如何炼成？
一个月前，吴向东个人视频号“吴金东—珍酒李渡”发布了一条题为《企业的责任：敬畏消费者，敬畏社会》的短视频。短短51秒的视频在一周内突破千万播放量。时隔月余，这条视频在静默中发酵，播放量冲破2000万大关。
酒业线上化，真的没那么可怕！
最近和酒圈的朋友聊天，大家说起线上转型都愁眉苦脸。有人说流量贵，有人说不懂运营，还有人担心做了线上会得罪经销商。看着他们如临大敌的样子，我忍不住想笑：各位，线上化真的不是来抢饭碗的，它是来帮咱们把蛋糕做大的！
从“限制”到“推动”，酿酒业迎来30年未有之新政策机遇？
相关信息显示，近日，工信部起草了《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见（2026—2030年）（征求意见稿）》，这份指导意见，公开申明“推动丝绸、茶叶、瓷器、酿酒、中药、文房四宝等文化底蕴深厚的中华传统特色产业发展”。
舍得酒业涨5.29%，成交额12.83亿元，今日主力净流入1.39亿
公司属白酒制造业，主营生产、销售酒类及纯净水，技术服务等。酒类产品主要有天子呼、吞之乎、舍得系列、沱牌天曲系列、陶醉系列、沱牌特曲系列和沱牌大曲系列等品种。 公司系“中国名酒”和“中华老字号”企业，旗下核心品牌“沱牌”、“舍得”均为“中国驰名商标”，连续四年入
2025赤水河论坛召开，茅台陈华发言，探讨酒业发展
说到茅台，说到赤水河，其实大家心里都清楚，这不仅仅是中国酒业的事，更是中国文化和生态的事。
历史经典产业新政下的酒业机遇——关于文化赋能与价值重塑的思考
最近中国酒业界讨论非常热烈和感到兴奋的一件事，就是2024年10月16日工信部发布《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见（2026—2030年）》公开征求意见稿，首次将酿酒与丝绸、茶叶、瓷器、中药、文房四宝等传统行业并列为“历史经典产业”。这一政策定位，预
“天地位育”照亮酒业未来之路
10月28日，遵义市仁怀市茅台镇，深秋空气里沁着凉意，赤水河结束了夏日的丰沛与浑浊，回归至澄澈宁静——这条被酒香浸润的美酒河，正以它一年中最通透的姿态，静候两岸酒企开启新一轮的酿酒周期。